落合-大平知美・倉島治・赤見理恵・長谷川寿一・平井百樹・松沢哲郎・吉川泰弘(2006)日本国内の大型類人猿の飼育の過去と現在. 霊長類研究 22(2)123-136.

赤見理恵・落合-大平知美・倉島治・吉川泰弘・松沢哲郎・平井百樹・長谷川寿一・吉原耕一郎 (2004) 学術プロジェクト・大学と動物園: 文部科学省ナショナル バイオリソース プロジェクトチンパンジー フィージビリティースタディーの概要と成果, 生物科学 55(3).

落合知美　(2004)　いま動物園がおもしろい. 市民ZOOネットワーク(共著), 岩波ブックレット　→詳しくはこちら

落合-大平知美・熊崎清則・前田典彦・松沢哲郎 (2003) チンパンジー飼育施設の環境エンリッチメント. 友永雅己・田中正之・松沢哲郎(著編), チンパンジーの認知と行動の発達, 京都大学学術出版会, pp. 469-476.

落合-大平知美・茶谷薫・水野友有 (2003) チンパンジー乳児の環境利用. 友永雅己・田中正之・松沢哲郎(著編) チンパンジーの認知と行動の発達, 京都大学学術出版会, pp. 477-481.

落合-大平知美 (2001) 動物園での行動調査法 : エンリッチメントを評価する. The Professional Keepers, 7(3): pp. 8-16. 〔PDF 559KB〕

落合-大平知美・松沢哲郎 (2001) 飼育チンパンジーの環境エンリッチメントを目的とした木製構築物の導入とその評価. 動物心理学研究 51:1-9.

Ochiai-Ohira T & Matsuzawa T (2001) Introduction of climbing structures into chimpanzee enclosures: an assessment of enrichment. Proceedings of the Fifth International Conference on Environmental Enrichment, THE SHAPE OF ENRICHMENT, Inc., San Diego CA,: pp.307-314.

落合知美 (2000) 動物がより"幸せ"にくらせるように: 動物園と環境エンリッチメント. なきごえ416, 大阪市天王寺動物園協会 pp.4-5.

上野吉一・落合知美 (2000) 研究用カニクイザルの飼育環境改善への１つの試み: 単独飼育雄個体の再ペアリング. アニテックス 12:45-52.

落合知美 (1999) 動物園での環境エンリッチメント. 動物園研究, 3(1): 28-32. 〔PDF 345KB〕

落合知美・松沢哲郎 (1999) 飼育チンパンジーの環境エンリッチメント: 高い空間の創出とその利用. 霊長類研究 15:289-296.

落合知美 (1998) 環境エンリッチメントって？？. The Professional Keepers 4: 3-10. 〔PDF 550KB〕

Ochiai T & Matsuzawa T (1998) Planting trees in an outdoor compound of chimpanzees for an enriched environment. Proceedings of the Third international Conference on Environmental Enrichment, THE SHAPE OF ENRICHMENT, Inc., San Diego CA, pp.355-364.

落合知美 (1998) 霊長類の飼育下の環境エンリッチメントに関する研究. 岐阜大学大学院農学研究科修士論文 (未公表)

落合知美 (1996) ニワトリ初期胚における卵殻内培養法の確立. 岐阜大学農学部卒業論文 (未公表)

落合知美 (2006) 個性でうる時代. クリンネス12月号 イカリ消毒株式会社, pp. 17. 〔PDF 58KB〕
落合知美 (2006) 旬を食べる. クリンネス11月号 イカリ消毒株式会社, pp. 19. 〔PDF 57KB〕
落合知美 (2006) 動物園活性化時代. クリンネス10月号 イカリ消毒株式会社, pp. 15. 〔PDF 66KB〕
落合知美 (2006) ジャンプのその先. クリンネス9月号 イカリ消毒株式会社, pp. 17. 〔PDF 60KB〕
落合知美 (2006) 天からの授かりもの？. クリンネス8月号 イカリ消毒株式会社, pp. 20. 〔PDF 74KB〕
落合知美 (2006) サルたちが暮らす森. クリンネス7月号 イカリ消毒株式会社, pp. 16. 〔PDF 60KB〕
落合知美 (2006) 食を楽しむ. クリンネス6月号 イカリ消毒株式会社, pp. 18. 〔PDF 60KB〕
落合知美 (2006) 今後の日本の動物園を考える. 日本の科学者 41(4) 42-45.
落合知美 (2006) キリンの世界. クリンネス5月号 イカリ消毒株式会社, pp .21. 〔PDF 58KB〕
落合知美 (2006) 動物の名前が教えてくれること. クリンネス4月号 イカリ消毒株式会社, pp. 16. 〔PDF 62KB〕
落合知美 (2006) いっときのスターたち. クリンネス3月号 イカリ消毒株式会社, pp. 19. 〔PDF 64KB〕
落合知美 (2006) 大きい家に住むのは幸せ？. クリンネス2月号 イカリ消毒株式会社, pp. 19. 〔PDF 67KB〕
落合知美 (2006) 動物園の冬の暮らし. クリンネス1月号 イカリ消毒株式会社, pp.17. 〔PDF 61KB〕
落合知美 (2005) 動物園での新しい関係. クリンネス11月号 イカリ消毒株式会社, pp. 39. 〔PDF 71KB〕
落合知美・熊崎清則・松沢哲郎 (2005) ちびっこチンパンジー第45回: 高さ15mのタワーを作る. 科学 75(9): 1102-1103.
田中正之・落合知美 (2004) ちびっこチンパンジー第33回: 運動場に木を植える. 科学 74(9): 1136-1137.