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研究メンバー

西 栄美子

霊長類の甘味受容における種間差

ゲノム進化分科D3

西 栄美子 NISHI, Emiko

Tel:0568-63-0273 E-mail:nishi.emiko.44m@st.kyoto-u.ac.jp

関心と研究テーマ

霊長類の味覚、特に甘味に関心を持っています。甘味は多くの霊長類が好む一方で、感じ方に種間差があることが分かっています。この様な差は甘味受容体機能の種間差が影響していると考えられています。そこで、培養細胞を用いた甘味受容体の機能解析と、実際に個体を用いた行動実験を組み合わせることで、「受容体機能」が「行動」へ与える影響の解明を試みています。特に「野生下の採食行動における甘味感覚の役割」に着目しており、野生下で採食する植物中に多く含まれる糖や、口内や消化器官において植物を分解・消化して得られる糖を実験に用いています。

略歴

2009年3月 日本女子大学付属高等学校 卒業
2009年4月 日本女子大学 理学部 物質生物科学科 入学
2013年3月 同上 卒業
2013年4月 京都大学大学院 理学研究科 生物科学専攻 霊長類学・野生動物系 修士課程 入学
2015年4月 京都大学大学院 理学研究科 生物科学専攻 霊長類学・野生動物系 後期博士課程 進学

論文

発表(日本語)

発表(英語)

書籍

受賞歴

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